Tagliatelle all'uovo – Tagliatelle. 250 g.
PRODUKT:
Æggepasta, der med den meget porøse overflade en evne til trække smag ind fra den færdige rets ingredienser. En meget delikat pastatype.
Æggepastaen (pasta uovo) fra Borella produceres af de bedste typer mel og æg fra høns, der udelukkende fodres med plantefoder.